餐廳美食・泰式餐廳

Sukjai by Pata Obasan

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Sukjai by Pata Obasan 位於濱河東側的 Charoen Muang 路,是以蔬食為方向的餐廳。米其林介紹它使用老屋空間,並以食材本身的味道建立料理層次;其中提到香蕉粉麵條版本的泰式炒河粉,提供與常見米製麵條不同的選擇。這間店適合想在多餐肉類之間換成蔬食的人,也適合對老建築與飲食結合感興趣的旅人。蔬食、蛋奶素與純素並不相同,仍要逐項確認餐點。

營業時間、價格與店況可能變動,出發前請查看地圖最新資訊或聯絡商家。

分類餐廳美食
細分類泰式餐廳
城市清邁
分區瓦洛洛河畔/瓦結
特色蔬食料理 / 老屋餐廳
Sukjai by Pata Obasan商家照片

照片:Sukjai by Pata Obasan/MICHELIN Guide 圖片頁 · 查看來源與授權

商家介紹

Sukjai by Pata Obasan 位於濱河東側的 Charoen Muang 路,是以蔬食為方向的餐廳。米其林介紹它使用老屋空間,並以食材本身的味道建立料理層次;其中提到香蕉粉麵條版本的泰式炒河粉,提供與常見米製麵條不同的選擇。這間店適合想在多餐肉類之間換成蔬食的人,也適合對老建築與飲食結合感興趣的旅人。蔬食、蛋奶素與純素並不相同,仍要逐項確認餐點。 有嚴格素食需求時,請直接說明是否接受蛋、奶、蜂蜜及共用鍋具,不要只說自己不吃肉。若對香蕉或其他食材敏感,也應先確認替代麵條的成分。可把這一餐與河東老街散步安排在一起,但過橋與路口通行時間要算進去。老屋的階梯、洗手間或座位形式如有特殊需求,建議訂位時先問清楚。 濱河兩岸與瓦結周邊適合慢慢走,但橋梁、路口與車流會讓實際步行路線比地圖直線更長。可先選河東或河西的一段行程,再把過橋安排在需要時,避免兩岸反覆折返。老屋、寺廟與市場各有自己的使用規範,拍照前先觀察標示。若遇大雨或道路積水,請改走安全路線,不要為了抵達店家勉強涉水。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位;本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明,避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理,並非親訪心得;選店建議屬行程規劃參考,不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認,海外信用卡或行動支付不一定適用;結帳前核對是否另收服務費,並保留合理的候位與回程時間。 地址:40 Charoen Muang Road, Chang Moi, Mueang Chiang Mai

商家評價

選店重點:蔬食料理、老屋餐廳。本頁依官方或餐飲指南公開資料整理,未冒充親訪經驗,也未將指南介紹當作 Google 顧客評分。最新菜單、營業與預約條件請由來源頁或店家確認。

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