1. Cơm Tấm Dì Út 是什麼樣的店?

碎米飯 Dì Út 圖片|資料圖片
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Cơm Tấm Dì Út 是一家西貢在地平價碎米飯餐廳,主要提供烤豬排、烤雞及 bì、chả、荷包蛋等配料。

這裡適合想要吃一頓價格實惠、份量足夠的越南日常料理的旅客,不是走高級餐廳或網美餐廳路線。

2. 最大特色:現場直接烤肉

Cơm Tấm Dì Út 的特色之一,是肉類直接在店內用炭火現烤,因此用餐時可以聞到明顯的烤肉香氣。

碎米飯 Dì Út 圖片|資料圖片
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比較多人選擇的是烤豬排碎米飯,另外也有蜂蜜烤雞腿、五香烤肋排及 bì、chả、荷包蛋等餐點。

碎米飯 Dì Út 圖片|資料圖片
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價格參考:約55,000~129,000越南盾/份。

3. 餐廳大不大?會不會很多人?

碎米飯 Dì Út 圖片|資料圖片
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Trần Đình Xu 分店位於巷弄內,店面比較小,空間簡單,客人多的時候可能會覺得比較擁擠。

通常在11:30–13:00及18:00–20:00用餐人潮比較多。

不一定每次都需要排隊,但尖峰時段可能需要等座位。

如果想比較舒服地用餐,可以避開午餐及晚餐尖峰時間。

4. 地址與營業時間

Trần Đình Xu 分店

📍 55/8Bis Trần Đình Xu,原第一郡
🕐 每日07:30–21:30

Bàn Cờ 分店

📍 16 Đường Số 1, Cư xá Đô Thành
→ 空間比 Trần Đình Xu 分店寬敞,比較適合家庭或朋友一起用餐。

提醒: 出發前建議查看 Google Maps 最新資訊,確認營業時間及當天座位情況。

5. 這是平價日常餐廳,不是約會餐廳

這家店適合:

  • 一個人旅行
  • 朋友一起吃
  • 家庭用餐
  • 想吃價格實惠的越南料理
  • 想體驗比較貼近日常生活的越南飲食

由於肉類會直接在店內烤製,用餐區可能會有比較明顯的烤肉味、炭火味及魚露味。

因此這裡比較適合吃飯、吃飽、繼續行程,如果想找安靜、漂亮、適合浪漫約會的餐廳,可以選擇其他類型的餐廳。

6. 第一次吃碎米飯,推薦怎麼點?

第一次吃 Cơm Tấm,可以先點:

碎米飯 Dì Út 圖片|資料圖片
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烤豬排碎米飯+荷包蛋

如果想吃得更豐富,可以再加 bì(豬皮絲)、chả(越南肉餅)或其他配料。

碎米飯 Dì Út 圖片|資料圖片
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魚露是碎米飯很重要的調味料。如果平常不習慣比較濃郁的魚露味,可以先加少量,再依照自己的口味調整。

7. Google Maps 實際評價

目前 Google Maps 顯示:

  • Trần Đình Xu: 約 4.6/5,約600則評價
  • Bàn Cờ: 約 4.9/5,約95則評價

顧客比較常提到烤豬排、烤肉香氣、魚露、份量及價格。

部分外送評論則曾提到米飯偏乾或少了配料,因此現場用餐與外送的體驗可能有所不同。

8. 適合台灣旅客嗎?

如果想找一間價格平實、現場炭火烤肉、份量足夠,又能體驗越南日常飲食的餐廳,Cơm Tấm Dì Út 很容易安排進胡志明市行程。

比較適合: 一個人、朋友或家庭。

需要注意: Trần Đình Xu 分店空間較小,尖峰時間可能比較擁擠,而且現場烤肉的味道比較明顯。

如果想找安靜、漂亮、沒有太多油煙味的約會餐廳,則建議選擇其他餐廳。