越南・泰國
餐廳美食
下一餐想吃什麼？從在地小吃到咖啡廳，找找目的地附近的好味道。
餐廳美食商家
3 間
餐廳美食・泰式餐廳Huen Muan Jai
Huen Muan Jai 是清邁 Ratchaphruek 路上的泰北料理餐廳，以蘭納風格木屋和花園空間帶出與市中心咖啡館不同的氣氛。來源介紹可見室內、戶外與亭式座位，菜色則圍繞泰北常見的香草、湯品與沾醬。米其林提到南薑風味辣醬搭配蒸菇，以及以魚和蔬菜組合的湯品；對第一次接觸泰北菜的旅人而言，這裡值得注意的是香料層次，而不只是辣度。實際座位安排與菜單仍應由店家確認。 多人同行可以讓點菜更有彈性：以一份沾醬、一份湯與一份主要肉菜分食，比每人各點一道重口味主菜更容易比較風味。沾醬可能包含海鮮或發酵調味，有飲食限制者應逐項詢問。若對戶外蚊蟲、天氣或座椅形式較敏感，訂位時先提出室內需求，不要把照片中的亭子視為一定能安排的座位。 山提潭與北門周邊混合住宅、商店和市場，適合看清邁日常生活，但不是整片都能像步行街一樣自在行走。請依住宿位置挑選同方向店家，不必為了湊齊名單反覆跨越大路。逛市場時帶輕便行李、小額現金和飲水，拍攝居民或攤商前先詢問。地圖區塊是旅遊整理範圍，實際入口仍以店家導航為準。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位；本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明，避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理，並非親訪心得；選店建議屬行程規劃參考，不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認，海外信用卡或行動支付不一定適用；結帳前核對是否另收服務費，並保留合理的候位與回程時間。 地址：24 Ratchaphruek Road, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai
照片：Huen Muan Jai／MICHELIN Guide 圖片頁
餐廳美食・泰式餐廳Khao Soi Mae Sai
Khao Soi Mae Sai 是清邁泰北咖哩麵的選擇之一，適合想用一碗麵認識當地風味的旅人。米其林介紹著重濃郁、微辣的咖哩湯底，以及可選擇不同肉類的組合；因此這間店的看點在於湯、麵與配料如何搭配，而不是華麗裝潢。咖哩麵與台灣常見日式咖哩飯不同，第一次吃可以先喝一口原湯，再依個人口味加入桌邊調味，避免一開始就把味道改得太重。 行程上可把這裡安排為午餐停靠點，再接附近街區的咖啡館，留出等候與交通彈性。點餐時先確認當日肉類選擇、辣度與份量，食量較大的人再決定是否加點，不必因網路形容而一開始就點兩碗。來源的地址與地圖定位可能更新不同步，出發前請以 Google Maps 當下店家頁及電話再核對門牌，避免只靠道路名稱找店。 山提潭與北門周邊混合住宅、商店和市場，適合看清邁日常生活，但不是整片都能像步行街一樣自在行走。請依住宿位置挑選同方向店家，不必為了湊齊名單反覆跨越大路。逛市場時帶輕便行李、小額現金和飲水，拍攝居民或攤商前先詢問。地圖區塊是旅遊整理範圍，實際入口仍以店家導航為準。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位；本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明，避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理，並非親訪心得；選店建議屬行程規劃參考，不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認，海外信用卡或行動支付不一定適用；結帳前核對是否另收服務費，並保留合理的候位與回程時間。 地址：29/1 Ratchaphruek Road, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai
照片：Khao Soi Mae Sai／MICHELIN Guide 圖片頁
餐廳美食・泰式餐廳Nam Ngiao Yong
Nam Ngiao Yong 位於 Siri Wattana 市場內，適合喜歡市場型飲食、想看看清邁日常生活的旅人。米其林資料提到兩種米線搭配：帶番茄酸香與豬肋排的 nam ngiao，以及加入椰奶的紅咖哩雞肉與魚丸版本。相較於提供大量菜色的餐廳，這類攤位的特色是把注意力放在幾項主食上；選擇時可先想清楚自己偏好清爽酸香，還是較濃厚的咖哩口味。 市場攤位座位與動線較緊湊，建議把行李留在住宿處，再帶輕便隨身包前往。若不吃豬肉、魚丸或內臟，點餐前務必確認湯底與配料，不能只把表面肉類挑掉就當作符合飲食限制。先點一碗、吃完再逛市場較從容；找店時可同時出示市場名稱與攤位資料，並準備小額現金，以實際付款方式為準。 山提潭與北門周邊混合住宅、商店和市場，適合看清邁日常生活，但不是整片都能像步行街一樣自在行走。請依住宿位置挑選同方向店家，不必為了湊齊名單反覆跨越大路。逛市場時帶輕便行李、小額現金和飲水，拍攝居民或攤商前先詢問。地圖區塊是旅遊整理範圍，實際入口仍以店家導航為準。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位；本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明，避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理，並非親訪心得；選店建議屬行程規劃參考，不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認，海外信用卡或行動支付不一定適用；結帳前核對是否另收服務費，並保留合理的候位與回程時間。 地址：Unit 19, Siri Wattana Market, 193 Chang Phueak Road, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai
照片：Nam Ngiao Yong／MICHELIN Guide 圖片頁