越南・泰國
餐廳美食
下一餐想吃什麼？從在地小吃到咖啡廳，找找目的地附近的好味道。
餐廳美食商家
4 間
餐廳美食・甜點烘焙Roti Pa Day (Tha Phae Road)
Roti Pa Day 是塔佩路 Wat Mahawan 前方的泰式煎餅攤，適合放進老街散步途中，而不是當作需要久坐的正餐餐廳。米其林介紹的重點是煎餅麵糰與煎製方式：麵糰本身不加蛋，以椰子油慢煎，讓外層與內層呈現不同口感。除了淋煉乳的原味，也可從香蕉與蛋的搭配開始認識這類泰國街頭甜點。麵糰不含蛋不等於所有成品都是純素，因為加料與淋醬仍可能包含蛋、乳製品。 兩人同行可先共享一份，再決定是否加點其他口味，對接下來還要吃晚餐的人尤其合適。煎餅剛起鍋溫度高，拿到後先等片刻再入口；外帶時也應留意醬汁與油脂，避免邊走邊吃弄髒衣物。攤位的座位、排隊與出攤時間可能變動，出發前用店名和寺廟位置核對，不要只憑街景照片尋找。 塔佩門往昌莫伊與河岸方向有多種小吃和商店，適合把正餐與散步安排在同一段路線。這一帶道路仍有車流，並非整條都是行人專用區，拍照時不要站到車道上。若想接瓦洛洛市場，請另外確認市場與店家的營業時段；炎熱天氣下不要連續安排太長步行，保留一段坐下喝水與休息的時間。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位；本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明，避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理，並非親訪心得；選店建議屬行程規劃參考，不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認，海外信用卡或行動支付不一定適用；結帳前核對是否另收服務費，並保留合理的候位與回程時間。 地址：In front of Wat Mahawan, Thapae Road Soi 4, Chang Moi, Mueang Chiang Mai
照片：Roti Pa Day (Tha Phae Road)／MICHELIN Guide 圖片頁
餐廳美食・泰式餐廳Guay Jub Chang Moi Tat Mai
Guay Jub Chang Moi Tat Mai 是昌莫伊一帶的粿汁店，米其林資料記載這個家族經營的小店自一九七七年起在清邁營業，料理脈絡與曼谷王布拉帕一帶相連。主打的豬肉粿汁以米製捲粿搭配帶胡椒香氣的湯頭，適合想在咖啡館之外找一餐日常麵食的旅人。若不想吃麵，可詢問去除麵條的湯品形式；來源也提到新鮮春捲，能作為另一種口感的搭配。 第一次點粿汁，最好先確認配料是否含內臟，以及能否只保留自己接受的肉類。胡椒味與辣椒辣度不同，即使不加辣椒，湯頭仍可能帶有明顯辛香。單人用餐可先點一碗，兩人再考慮共享配菜；如果稍後還要到瓦洛洛市場吃小吃，這樣安排比較容易控制份量。請攜帶可辨識的英文店名及完整地址，以免導航到名稱相近的麵攤。 塔佩門往昌莫伊與河岸方向有多種小吃和商店，適合把正餐與散步安排在同一段路線。這一帶道路仍有車流，並非整條都是行人專用區，拍照時不要站到車道上。若想接瓦洛洛市場，請另外確認市場與店家的營業時段；炎熱天氣下不要連續安排太長步行，保留一段坐下喝水與休息的時間。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位；本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明，避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理，並非親訪心得；選店建議屬行程規劃參考，不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認，海外信用卡或行動支付不一定適用；結帳前核對是否另收服務費，並保留合理的候位與回程時間。 地址：99/11-12 Chang Moi Tat Mai Road, Chang Moi, Mueang Chiang Mai
照片：Guay Jub Chang Moi Tat Mai／MICHELIN Guide 圖片頁
餐廳美食・泰式餐廳Kiti Panit
Kiti Panit 位於塔佩路，是把老宅空間與蘭納料理放在同一段旅程裡的餐廳。米其林介紹指出，經營者將家族十九世紀末的宅邸轉為餐飲空間，並以當代方式詮釋泰北菜。來源提及 hang le 咖哩、烤雞沙拉與帶香料氣息的炒牛肉，呈現的不是單一甜辣印象，而是不同肉類、香草與醬汁的組合。對喜歡建築與餐飲一起看的旅人，這裡比單純打卡外觀更值得留下一餐時間。 點菜可先選一道想認識的泰北咖哩，再搭配較清爽的蔬菜或沙拉，讓口味有變化。同行者若對香菜、辛香料或牛肉有忌口，應在訂位與點餐時再次確認。老宅餐廳的座位視角不一定相同，若希望特定區域需事先詢問；拍攝室內時也請避開其他客人，不要因拍照而阻擋服務動線。 塔佩門往昌莫伊與河岸方向有多種小吃和商店，適合把正餐與散步安排在同一段路線。這一帶道路仍有車流，並非整條都是行人專用區，拍照時不要站到車道上。若想接瓦洛洛市場，請另外確認市場與店家的營業時段；炎熱天氣下不要連續安排太長步行，保留一段坐下喝水與休息的時間。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位；本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明，避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理，並非親訪心得；選店建議屬行程規劃參考，不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認，海外信用卡或行動支付不一定適用；結帳前核對是否另收服務費，並保留合理的候位與回程時間。 地址：19 Tha Phae Road, Chang Khlan, Mueang Chiang Mai
照片：Kiti Panit／MICHELIN Guide 圖片頁
餐廳美食・海鮮料理Maadae Slow Fish
Maadae Slow Fish 位於塔佩路，讓清邁的用餐選擇不只停留在咖哩麵與泰北肉菜。米其林介紹指出，店家與春蓬漁民合作，並依季節食材調整菜單，晚間也有烤海鮮搭配辛香醬汁的選擇。雖然清邁不靠海，這裡的餐飲主題卻與泰南漁獲和食材來源有關；適合想在北部旅行期間穿插不同地域口味的人。實際可點魚種與烹調方式，仍需以當日供應為準。 點魚或其他海鮮前，請確認是按份、按重量還是依當日價格計算，並詢問整份是否適合同行人數。若不擅長處理魚刺，可以先請店員推薦容易分食的料理。海鮮過敏者應直接說明過敏種類及嚴重程度，不要只把醬料放旁邊就視為安全。把這一餐和塔佩路散步安排在同一天，能減少為了一道菜反覆跨區移動。 塔佩門往昌莫伊與河岸方向有多種小吃和商店，適合把正餐與散步安排在同一段路線。這一帶道路仍有車流，並非整條都是行人專用區，拍照時不要站到車道上。若想接瓦洛洛市場，請另外確認市場與店家的營業時段；炎熱天氣下不要連續安排太長步行，保留一段坐下喝水與休息的時間。 出發前請再次確認店家當日營業、最後點餐時間與是否需要訂位；本文不將舊菜單價格或社群照片當成現場保證。飲食過敏、素食與兒童用餐需求請直接向店家說明，避免只靠翻譯菜名判斷。以下介紹依公開來源整理，並非親訪心得；選店建議屬行程規劃參考，不代表已查核所有顧客評論或承諾個人用餐感受。付款方式也請事先確認，海外信用卡或行動支付不一定適用；結帳前核對是否另收服務費，並保留合理的候位與回程時間。 地址：86-88 Thapae Road, Chang Moi, Mueang Chiang Mai
照片：Maadae Slow Fish／MICHELIN Guide 圖片頁